Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου 2009

ΑΛ ΝΤΕΝΤΕ - AL DENTE

κατά λέξη << στο δόντι>>

Λέγεται κυρίως για τα ζυμαρικά αλλα και για λαχανικά, που έχουν μαγειρευτεί ώστε να κρατούν, να είναι ζωντανά-τραγανά.

Ρήγας

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου